【無料記事】マヨネーズに合う唐揚げレシピ

こにゃにゃちわー肯定ちゃん。です

今日唐揚げ作ったんですけどあまりにも美味しかったんでレシピ公開します！
皆と美味しさを共有したい！
唐揚げにはマヨネーズ派なのでマヨネーズに合う味です

▲材料
鶏もも肉　　　　　好きな量
A醤油；酒　　　　　１；２
Aにんにくチューブ　お好みで（私はにんにく多め）
A生姜チューブ　　　お好みで
A鶏ガラ顆粒　適量
卵　　　　　　　　１個
片栗粉；薄力粉　　１；１

鶏肉は大きめにカット、ココで小さく薄くしちゃうとジューシーさが失われます
ジップロックにAの調味料と鶏肉を入れてモミモミニンニク多めが美味しいです
冷蔵庫で一時間程放置（私は今回一時間ちょい放置しました）
放置した後卵を１個ジップロックに追加して混ぜ混ぜ
上げる直前に１個ずつ　薄力粉片栗粉付けてあげます
（ココで直前に着けることでカリカリになります）
私は油節約のために揚げ焼きで、カリカリジューシーマヨネーズに抜群に合うからあげの出来上がりです😉♡

是非お試しあれ！