固くなった御餅の戻し方
試す
1:油をひいて極めて弱火で、両面をフライパンで焼く
2:水にひたして、電子レンジでチンする。600Wで1分目安
3:水を沸騰させて、御餅をいれて、10分放置。
参考
【餅レシピ】硬くなったお餅を柔らかくする方法|伸びるお餅の食べ方
https://www.youtube.com/watch?v=dIsv5-eBfXk
まるで搗きたて?固くなった餅を搗きたてのように柔らかくする方法
https://www.youtube.com/watch?v=CumvLNP9Z0E
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