さしみ/内藤芽亜 2024/02/05 11:06

朝からタルトケーキ作っていた…

何をしているんだって思うかもですが、本当自分でも何しているんだって思います。

ベリーと苺のタルト作ってました。
朝の6時から…


なんか急に作りたくなってしまったというか。
タルトケーキ自体作ったことないですけど、なんか鈴菜が苺とベリーのタルトが好きな設定にしたからか、食べたくなりまして。

あとちょっと素材用に丁度いいかなとかも思ったりしまして…

普通のお店で買った方が安いのに…

さすがにタルト生地は市販ではありますが(いつか1から作りたいです)

でも初めて作りましたが、材料あれば意外と簡単にできるんですね。
ただタルト生地をカットするのだけは緊張はしました。


結構難しいんですよねあれ……(昔ちょっと切った事ありますが…)

昔の経験を思い出したら綺麗にカットできてほっとしましたが…

ケーキは出来上がりよりもカットするときがいつも緊張します……

やっぱり見た目よくてもカットが汚ければ見栄えも悪いですしね…


そんなこんなで朝から苺とベリーのタルト(下の白い部分はレアチーズ)とブラックコーヒーでした。


作っている時、砂糖結構使ってて甘いだろうなと思ったんですが、苺たちの酸味とかあったり、そんなに甘くなくさっぱりした味わいで、ホール丸ごといけるなと思いました。

甘いの苦手だけどケーキ食べたい人にはおすすめしたい、かもです。


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その絵に使われる内容をちらっとだけちょいネタバレ

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