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【雑記】減量やってみた#2023/12

2023/12

ぎっくり首になったので、今月も一回もジムに行けませんでした。
首は完治にとても時間かかるので、みなさんも気をつけてください。

さらに仕事も忙しくなってきて
とうとうプライベートでパソコンを見るのも嫌気が差してくるレベルに……
(てか、まだ首治ってないんだけどwww)
さすがに身体的にも精神的にも危ない予感が汗

正直書くことがないので
最近開発したレシピを共有します。


映画館のポップコーンを再現してみた

材料(1人分)

ポップコーン:コンビニで売っている塩ポップコーン1袋の半分
バター:30gくらい(お好みで)

手順

1)ポップコーンをお皿に入れます(袋の半分くらい)
2)バターをお好みでのせます(おすすめは30g以上)
3)電子レンジで600W1~2分くらいあたためます(バターが溶けるくらいが目安)
4)アツアツなバターポップコーンの出来上がり!

これが……とても美味しい……
映画館のバターがかかったポップコーンがとても好きなのですが
家でやる方が安いし量が調整できるしでコスパがいいです。

ただ、栄養価的に脂質が高すぎてやばいことになっていると思うので
食べるとしても、月1くらいの頻度がおすすめです。
夜に脂質高めのものを食べるとぽんぽんランドの住人になるので
昼に食べることをお勧めします。
ヘルシーではないので、食べ過ぎに気をつけてください!!


気持ちだけヘルシーかもしれないパスタ

材料(2〜3人分)

パスタ:200~300gくらい(100g(ひと束)=1人数分)
野菜:たまねぎ、ナスなど1本ずつくらいお好きなものを
きのこ:お好きなものを1パック
肉:ベーコンかウインナー1パック
パスタソース:市販で売っている好きなもの(ペペロンチーノでもバジルでもクリームでも何でも)

手順

1)フライパンを用意します
2)野菜やきのこを切ります(好きな大きさで)
3)フライパンにパスタと野菜、きのこ、肉を入れます
4)フライパンに1リットルくらい水を入れます
5)フライパンの蓋をして水が沸騰したら、パスタの袋に書いている茹で時間だけ待ちます
6)フライパンの水を捨てます(重いので注意)。全部捨てるのは大変なので無理しない程度で!
7)おそらくフライパンにまだ水が残っているので、強火で水がなくなるまで加熱します
(フライパンの蓋をとって、具材と麺が焦げないように箸でほぐしながら加熱してください)
8)水がなくなったら、パスタソースを入れて混ぜます。出来上がり!

パスタを茹でる際に鍋をつかうのが王道かと思いますが
これは鍋を洗わなくていいので楽です。
また、野菜も肉も茹でるので、油っこくなくて胃もたれ率も抑えられます。

具材(野菜、きのこ、肉)は必須ではないし、各自で好きなものを入れてください。
野菜が嫌いな方は、野菜はゼロで肉だけでもいいんじゃないでしょうか(栄養価は保証できないけど)。
そもそも具材切るのめんどくさいし包丁持ちたくない方は
パスタだけフライパンで茹でて
パスタソースを入れた後に生ハムを添えればそれっぽくなると思います。
いくらでもアレンジはきくと思います。

自分は黒オリーブが大好きなので、もりもり入れています。
黒オリーブが好きというと、奇異な目で見られます。
なんでだろう、おいしいのに……

【雑記】減量やってみた#2023/11 半年まとめ

2023/11

筋トレを半年続けてみて
結果としてはこれといって痩せることはなく、プラマイゼロでした……
特に、11月は仕事の繁忙期と利き手を捻挫していたせいで
一回もジムに行けませんでしたが……
ただ、ジムに通い出して結果的によかったなとは思います。

食に対する正しい知識を身に付けられた

今までの食生活がTHE脂質のような食生活だということに気付かされました汗

規則正しい生活になった(朝方になった)

朝方になってから、時間を有効活用できるようになりましたし、集中力も増しました。
早起きすれば、出勤する前の時間を自分の趣味につぎ込めますしね……

体調とメンタルが改善した

これがとにかく大きかったなと思います。
今まで前職のストレスの後遺症もあり
わりと精神的に参ってしまうことが多かったのですが
大幅に改善しました。
とりあえず、余計なことをぐるぐる考えてしまう現象はかなり減ったと思います。

痩せる=体重の減少ではないという発見

じゃあ何で判定するの?ということですが、ジムでは体脂肪率で判定されます。
筋肉も重いものなので、体重の増減で適正体重は判定できるものではないからですね。
ただ体脂肪率も増えたり減ったりで、なかなか不安定なものではあります笑
一週間の平均値で見るくらいがちょうどいいんじゃないんですかねー

ジムに通って悪かったことはあるのか?

・金がかかる
・ジムに長い間行かないと、だんだん行くことが億劫になる
ですかねー……
まあ、どちらもジムに行けば解決します。
メリットの方が大きいので、行ってよかったなという結論になります。


さて、冬コミの原稿もひと段落つきました。
といっても、印刷物を入稿完了まで行ったということで
これからパッケージ生産作業が待っているので、まだ終わってはいないのですが汗

しかし、今年に入ってから
利き手の負傷率が急に上がったので
いい加減、生活見直したほうがいいなと思ってきました。
考えてみたら、創作・料理・仕事・ジム通いと手を使うことしかしていない……
うーん……そろそろ選択の時が来ているような……
あ、創作を辞める気はないですけどね。

【雑記】減量やってみた#2023/10

2023/10

近況

最近、涼しくなったのでジムに行くようになりました。
むしろ本業が忙しすぎて、運動しないとマジで心やられそう・・・

ジムに行かない日は散歩することにした

毎日ジム行くにしても、時間的に厳しい日があるんですよね。
そこで散歩する目的がほしいなとぼんやり考えていたところ
楽天ヘルスケアというアプリをみつけました。
5000歩歩いたら、楽天ポイントが当たる(かもしれない)というものです。
今のところ、高確率で当たってるなーという印象です。
5000歩って意外といくようないかないようなという絶妙なラインなんですが
普段、通勤・通学してる方だったら余裕だと思います笑

運動はストレス発散に良いと思う

筋トレしていると、肉体的な刺激が強すぎて
正直考え事をしている余裕がありません笑
ストレス発散=いかにストレス源から気を逸らすことができるかどうか
ということがわかってきたので
メンタル面に自信のない方は筋トレをした方がいいと思います。
肉体的にきついので、強○的に筋肉にしか思考がいかなくなります。
近くにジムないんだよなーという方は
散歩するだけでも何もしない時よりも若干良くなります。

肩こりには散歩

散歩は肩動かしてないのになんで?という気もしますが
遠くを見るから自然に目が休まって肩こりが解消されるなと感じました。
ただ、散歩中の荷物は軽めでないと肩こりは解消されません・・・
(通勤・通学だと仕方ないですが・・・)


さて、来月でジム通い始めてそろそろ半年になります。
まとめ記事作りたいなーと思ってます。
その前に、本業が平和になってほしい人生だった・・・
いつか「創作が本業」って言える人間になりたいです・・・

【雑記】はじめての自炊攻略法

自炊を本格的にやり出して約4〜5ヶ月たったので
攻略方法をまとめてみました。

この記事は
自炊して物価高を乗り切ろうぜ!!!
という記事です。

自炊をはじめたきっかけ

実家暮らしが長かったので、ほとんど料理をしていませんでした笑

ただ結婚して、パートナーとの2人暮らしがはじまったのですが
また、急に円安で物価が高騰したせいか
財布の中が大ピンチに・・・
(結婚式をきっかけに、金銭感覚がバグってしまったせいもあるのですが・・・)

よく、マネーリテラシー系のYouTubeチャンネルで
「月5万、副業で稼ぎましょう!」ということをききます。
実際に同人即売会に出てみて、5年以上同人活動してきた身としては
そんなに簡単に稼げるほど、副業も甘い世界ではないではないんだろうなと思います。
(自分にとって同人は趣味ですが、実際に同人で稼げているのはほんの一握りです)

また、会社によっては副業に関する規定があるところはあるので
まあ・・・いろいろ面倒くさいわけです。

だったら、削れるところ削った方が早いわけです。

そこで、YouTube見てて出会った言葉が
自炊は副業

・自炊なら食費も抑えられる
・会社の規定関係なしにできる(自炊禁止の会社とかさすがにないだろ笑)
・外食よりも健康に良いから、医療費も節約できるかもしれない
これはやらないという選択肢はないな!!
と、思いました。

最初に言っておきますが
自分自身、料理するの大嫌いでした笑
時間がとられる上に、実家住んでた時に料理を作るたびに家族に文句言われていたので笑

なので、料理は嫌い・苦手意識がある方も
このまま最後まで見てってくださると嬉しいです。
一緒に節約して、物価高を乗り切りましょう笑



自炊の攻略法はズバリ・・・

1:電子レンジor炊飯器を使用する料理から始める
2:なべ・フライパンで作れる簡単な料理をやってみる
3:同時に数品作る

自炊の何が嫌って
・使いきれない調味料が増える
・洗い物や片付けが面倒
・時間がかかる
ですよね。
特に、創作やゲームをされている方からすると
両手が塞がった上で時間がとられるのは惜しいと思います。
(アニメなどの映像だったら料理しながらでも見れるけども)

その点、電子レンジと炊飯器を使用する料理は
・洗い物も少ない
・片付けが楽(基本的になべやフライパンを使わないので、大きくて重いものを洗わなくて済む)
・スイッチを入れたら放置でOK(その間に洗い物を済ませてしまおう)

電子レンジと炊飯器は人類の発明ですね。
これを使わない手はないかと思います。
一人暮らしだと、炊飯器がないご家庭もあるかもしれないですが
電子レンジならほぼ確であると思います。

いきなり数品作るのはしんどいとおもうので
1:電子レンジor炊飯器を使用する料理から始める
から始めましょう。


1:電子レンジor炊飯器を使用する料理から始める

電子レンジはこちらもよく作ります
豚もやし(包丁使わないので超楽です。週1で食べてます)
豚バラレタス巻き(レタスと一緒にとろけるチーズを少し入れてあげるとさらにおいしくなります)
チーズ玉ねぎ(ツナ缶ではなく、ベーコンでもいけました)
抹茶チーズケーキ(抹茶パウダーが入手できなかったので、ココアパウダーにしてもいけました。ココアケーキになったけど笑)


炊飯器は実はご飯を炊く以外の用途にも使えるので
とてもおすすめです。
材料入れてスイッチ押すだけで、肉じゃが豚の角煮も作れます

豚の角煮のレシピおすすめです笑
(きび砂糖はないので、沖縄旅行で買った時の黒糖やラカントで代用してます)
ゆで卵と青梗菜はなくてもできました。

また、炊き込みご飯系もおすすめです。
時間がない時は、炊き込みご飯を食べれば洗い物も少なくて済むので。
もはや完全栄養食なんじゃないかと思います。

電子レンジと比べて時間はかかるけど、基本的に待ち時間が多いので
待ち時間を創作やゲームにあてることもできます。


2:なべ・フライパンで作れる簡単な料理をやってみる

材料を切ってぶっこんで、焼くだけ(煮るだけ)のものを中心に選びます。
また、調味料は少なくて済むものがおすすめです。

おすすめ

・ゆで卵(特におすすめ)
1:鍋の中に卵を入れる
2:卵が全部浸かるまで水を入れる(水道水でOK)
3:ふたをして、鍋を加熱する
4:水が沸騰したらタイマーをセット(自分は半熟が好きなので6分にしてます。お好みで)
5:タイマーがなったら、ふたを開けて、鍋の中に水道水が入るように水出しっぱにして数分放置する(卵はいれたままで)
6:卵が触れる温度になったら、殻を剥く
(殻を剥くのをサボったら、あとで食べる時に面倒くさいです笑
ここで殻を剥いてジップロックに入れておけば、未来の自分にも優しいです)


・ポトフ
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703695/

簡単で、一気に数人分作れるので作り置きに便利です。
野菜不足も解消できます。


・焼きそば
https://www.maruchan.co.jp/recipe/2011/10/post_173.html

一気に3人分作れるので作り置きに便利です。
ガッツリ食べたい時におすすめです。
麺をうどんにすれば、焼きうどんにすることもできます。(作り方は同じ)


3:同時に数品作る

慣れてきたら、同時に作りましょう。
大丈夫です。できます。

自分は前に焼きそばと焼きうどん作りまくった結果
腕に負担がかかってしまい、炎症が起きてしまいました・・・
包丁作業もだけど、焼きそば(焼きうどん)を混ぜる時に腕に負担がかかったというか・・・

そこで考えたのが、手をなるべく使わないようにするということ。
つまり・・・
炊飯器料理をセットした後で、他の料理をする

炊飯器を使用する料理は、スイッチを押してから1時間以上かかります。
1時間あれば、もう1品つくれそうな気がしませんか?

包丁作業があれば最初に全て終わらせる
(炊飯器のものを優先する。他は炊飯器のスイッチ押してからでも良い)

炊飯器に使用する食材を入れて、スイッチを押す

待っている間に、別の料理を作る
電子レンジでもフライパンでも鍋でもなんでもOK

料理ができたら回収する
※炊飯器はまだ稼働中だと思われるので、出来上がるまで放置

時間が余ったら(待ちの時間ができたら)、洗い物をする

炊飯器の料理が出来上がる頃なので
炊飯器から料理を回収する

炊飯器や電子レンジの料理は腕に負担がかかりにくいですが
どうしても待ち時間が多いので
なんとか時短できないか・・・と考えた末の結論になります。
作りおきをしておけば、その分趣味や余暇に時間があてられるので
1回の料理で複数品作るのはおすすめです。



Tips

レシピの集め方は?

お金かけたくない人のために紹介します。
ネットで検索するのが王道かと思いますが
個人的には、インスタグラムの使用がおすすめです。

インスタグラムを使用する

インスタグラムで、料理系のアカウントをフォローすると
おすすめ機能で他の料理アカウントの投稿も
タイムラインに流れてくるようになります。
自分でもできそうかも?と思ったら片っ端からブックマークしておきます。

アカウントや投稿の探し方に関しては
「#レンジで簡単」「#時短レシピ」「#ずぼら飯」とかのハッシュタグで検索をかけると
大量に投稿がでてきます。

インスタとか、あんな陽キャの宝庫みたいなSNSやってねえよ!という方も
料理のレシピを集めるという意味ではかなり優秀なSNSだと思いますので
インスタ入れた方がいいですよ笑
わざわざ交流する必要はないですし、見る専でもいいじゃないですか・・・

インスタの利点としては
おすすめ機能が勝手に新しい投稿を持ってきてくれるので
マンネリ防止や、新しい発見があるので、自然と作れるレシピが増えます。

他、個人的におすすめのサイト

・AJINOMOTO PARK
https://park.ajinomoto.co.jp

ここのサイトよく使います笑
見やすいので笑


調味料増える問題

・しょうゆ
・調理酒
・みりん
・コンソメ
・塩、コショウ
・砂糖
があれば、大体なんとかなります笑
白だしなんてないんだよ(置き場所がないので・・・)

代用できる調味料は代用しましょう。
砂糖ははちみつ、ラカントでも代用できますよ。
砂糖は容器が幅取るので、ラカント使ってます。
カロリーも気になるし・・・


せっかく作ったのに、家族や恋人に文句を言われた・・・

おそらく、一人暮らしをしたことがないのか
味にうるさいだけかと思います。
(家に帰ってきたら手料理があるという恵まれた環境は
一人暮らしの経験がある方なら誰もが実感してると思います)
正直、文句を言う人は放っておけばいいと思います。

もしそれが恋人だったら、ちょっと考えた方がいいかもしれません。
現時点で料理の味にケチをつけてくるということは
おそらく、結婚した後でも
あなたの料理にケチをつけるという行動は変わらないと思います。
見返すために頑張る選択肢を取るのであれば、「頑張れ!」と思いますが
それで深く傷ついてやる気をなくしてしまうなら、あまり無理はしない方がいいんじゃないかと・・・
もし恋人が料理好きで得意であれば、任せてしまうのも手です。

ただ、料理は今後も役立つスキルだと思います。
もし今後、全自動料理機みたいなすごい機械が出たとしても
果たして、その機械が我々に手に入る価格帯なのかもわかりません。
また出たとしても、食材をある程度包丁で細かく切ってから入れるみたいな
こちらでやらないといけない下処理は必要かもしれません。

異性の評価も上がると思いますので、婚活や好きな人の気をひくことにも有効だと思います。
(少なくとも評価が下がることはないと思います)
覚えておいて損はないスキルかと思います。

アレンジしたい、隠し味を入れたい

最初はレシピ通り作りましょう。
いくつか料理を作ってみると「これ、他の材料使ってもいけそうだな?」と思うことがあると思います。
その時にやってみたらいいんじゃないでしょうか。

他の材料と言っても
・ポトフでウインナーを使うところを、ベーコンに変えてみる
・カレーの肉を、牛肉から豚肉に変えてみる
・ポトフを作る時に、メニューにはないがエリンギも一緒にいれてみる
くらいに、一部分だけ変えます。
大幅に変えると、失敗してしまうことがあるので気をつけて・・・

隠し味は・・・まだその域に達してないのでなんとも言えないのですが
身近な人(親族や友人)にきいてみるのが早いんじゃないかなと思います。
生活の知恵なので、渋ることなく教えてくれると思います。

最後に

料理する時間が取れない方は
休みの日に作り置きして、忙しい日は作り置きを食べるだけが楽ですよ!

物価高は我々個人の力ではどうにもすることはできないですが
外食をできるだけ減らして自炊にすることで、食費を抑えることはできるはずです。
物価高に負けず、趣味も諦めない生活を実現しましょう!

余談

よく、アニメで料理下手なキャラが
異臭がする紫色の闇鍋を作るシーンがありますが
そんなことにはなりませんのでご安心ください

ただ、紫色の鍋を作る方法はあって・・・
ポトフの材料として、紫キャベツをたくさん入れることです。

※異臭はしませんのでご安心ください。

【雑記】減量やってみた#2023/09

2023/09

近況

最近、ジム行きたくなくて二度寝してしまいます笑
よって、休みの日にジムに行くようにしています。
週に2回ペースで筋トレしています。

増量傾向だったので、食生活を見直すことに

引き続きトレーニングはしているのですが
どうも、思うような結果が出ません。
そこで、パーソナルトレーナーの人と「食生活見直した方がいいですねー」という話になりました。

たまたま実家に帰る機会があって
元医療従事者の親戚の方と話す機会があったので
いろいろきいてみました。

麺類が太る・・・とのことだったので

やきそばと焼きうどんを作らないようにしました。
パンもダイエットという観点ではあまり良くなさそうです。

麺類よりも米の方が良いとのことだったので
ご飯を炊く時にブロッコリーと鶏のささみをいれて
炊き込みご飯を作っています。
最近は鮭とエリンギやえのきでも試してみたのですが、なかなかいけましたね。

炊く前に味付けとして
めんつゆや香味ペーストなども入れてます。
味を変えて飽きないように工夫しています。
家から出ない日は、炊き込みご飯を1杯食べればわりと満足します。
炊飯器で作る料理は、入れて待つだけなので
時間も有効活用できて、腕も破壊しません。
大量に作り置きも可能です。
便利ですね。

人工の砂糖はNG

人工の砂糖(人工甘味料のことだと思われる)は人間の体で分解できないので
NGとのことでした。
ラカントはOKらしいので
料理で砂糖を使うところをラカントに置き換えました。
(そもそも、白い砂糖は家にない笑)
カロリーも抑えられて、特に違和感なく食べられます。

また、ショートニングもNGだそうです。
よくコンビニのパンやお菓子に入ってますね。
まあ、パンは外食で出てきた時しか食べないけども・・・

プロテインの取りすぎは腎臓に悪いらしい

アスリートでない限り、プロテインは不要とのことでした。
これからは、プロテインを摂取するのは運動後だけにしようと思いました・・・
プロテインたくさん買っちゃったんだよなあ笑、どうしよ・・・

ダイエットは5か年計画で

5年かかるという意味ではないです笑
ゆっくり焦らずやりましょうということですね。
1ヶ月に1キロ減れば良い方みたいです。
とりあえず、増えてなければOKとのことでした。(現状維持でもOK)

絵描きがすぐに神絵師になれないのと同じですね・・・
何事も積み重ねが大事・・・

余談

ほぼ毎日料理をしているので、できることが増えてきました。
もともと料理は嫌いだったんですが、できることが増えると前よりも苦の要素が減りました。
料理は人と競争しなくて良いから気楽ですし、食費も抑えられて
良いことがたくさんありますね。

承認欲求満たしたい人や自己肯定感上げたい人は
料理するのが良いんじゃないかって思います。

正直、神絵師を目指すよりも手っ取り早いです笑

料理すれば、家族にも感謝されるし(※味に厳しい人はスルーで)
節約にもなるし、時代関係なく役に立つスキルだし
なによりモテますよね。少なくとも評価が下がることはないと思います。

難しい料理が作れるようになる必要はないと思います。
自分も、揚げ物は絶対やらないです。
片付け面倒なのがわかってるから笑
そういうのは外で食べればいいんですよ笑

最近は
・フライパンで作るフライドポテトとポテトチップス
・炊飯器で作る角煮
に、はまってます……
市販のものよりも、家で作った方が添加物少ないだろうって思う反面
食べすぎてしまって減量が遠のいてしまうんだよな……という焦りも少し……

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